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夫妻定制蛇伤饮食20年 小小“三轮车食堂”受点赞

时间:2019-10-28 02:54

  “老师母,你几个人吃,这些够吗,不够再给你加点!”“朱梅?这是你自己吃的吧,病人可不能吃!”“对对,辣的不能吃,海鲜也不能吃!”……正在说话的麻月微既不是医生也不是护士。夫妻俩20年来专注为温州市蛇类研究所的蛇伤患者定制饮食,人均只要五六元,解决了大家“嘴上”难题的同时,收获了一大波病患的青睐。

  “老师母,你几个人吃,这些够吗,不够再给你加点!”“朱梅?这是你自己吃的吧,病人可不能吃!”“对对,辣的不能吃,海鲜也不能吃!”……正在说话的麻月微既不是医生也不是护士。夫妻俩20年来专注为温州市蛇类研究所的蛇伤患者定制饮食,人均只要五六元,解决了大家“嘴上”难题的同时,收获了一大波病患的青睐。

  夫妻两人来自我县巽宅,“我们都是农民,没什么文化,当初选择在这里做这个生意,是为了方便孩子上学。”20年来,小小的摊子,却供出了家里的两位大学生。说起每天的收入,旁边等着打菜的病人家属调侃打趣道:“你看看这排队的人,肯定赚得不少!”丈夫杨天进站在冒着热气的饭桶旁憨憨地笑着说:“赚不了多少,都是功夫钱。”

  麻月微告诉记者,每餐的菜品都会换,力争做到不重样。因为要专供蛇伤患者和家属,所以每餐的菜品除了要忌口,更要讲究荤素搭配,营养可口,且容易消化的,帮助患者预后恢复。“都是在家里自己做,所有的东西都是自己凌晨4点多去市场买最新鲜的。”做菜的食材由麻月微一手置办。会讲价的她,总能买到最新鲜、最实惠的菜。说到这个理由,麻月微满脸的自豪。

  每天到午饭饭点,戴显南就悠闲地走出病房,看看今天又有什么新菜式。自一周前,他在四海山林场采药时不小心被五步蛇咬伤住院,每天在这个“食堂”吃上一顿热乎乎的中饭已成了他的日常习惯。中午,他点了一荤两素,共花费了10元钱。一尝,都是家常做法,戴显南很满意。虽伤了一只手,却不妨碍他吃饭。满当当的一盒饭,让身边老人羡慕不已。“菜不油腻,对我的口味,好吃还便宜。出去买饭菜也不方便,门口就有食堂真是省心。”老人“光盘”后对记者说,儿女平常都在忙工作,家里还有一大堆事,自从病情好转,他就让老伴儿先回家,吃饭这事为他省心不少。

  “也许饭菜比不上餐馆精致,但是对于我们来说,真是干净又好吃。而且听说这是定制的蛇伤饮食,吃着也放心不少。”对于来自文成的刘碎钊夫妇来说,“三轮车食堂”物美价廉,不可比拟,为他们省了不少钱。已经住院14天,除了第一天不清楚状况,在外面小店里吃了份20多元不怎么样的午餐。之后,受病友推荐,他们一直点一份两荤两素12元的套餐,刚刚好。“三轮车食堂”不仅为他们提供了美味和方便,更减轻了经济负担。关键是,摊主夫妇总是不厌其烦地提醒他们什么东西不能吃,什么东西吃了有助于恢复。

  偶然的机会,陈俊标认识了当时还在走街串巷卖快餐的两夫妻。用他的话说就是,“他们菜做得好,还不贵,面相也看着像老实人。”一番接触后,陈俊标就问两人,愿不愿意做一些蛇伤饮食,专供他的病患。一开始,他也没有抱太大的希望,因为蛇伤患者大多是贫困的农民,直言需要做到物美价廉,而这势必压缩其利润空间,如果实在不够,研究所再补贴一点。夫妻两人也直爽,说能赚到功夫钱就行,不用多。

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